cabri

La cuisine de la Réunion


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1 cabri, cuisine Réunionnaise

CABRI MASSALÉ
Lavez puis égouttez votre viande. Emincez les oignons et pilez ensemble (l'ail, le sel, le piment et le cumin). Faites revenir la viande dans un petit peu d'huile et lorsqu'elle est sèche ajoutez-y les oignons puis votre mélange pilé. Faites revenir 1 mn puis ajoutez le massal...
Voir les détails		 très difficile
tres cher
45 minutes

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