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Preparation
Pour la pâte, mélangez la farine, les œufs, le sel, la levure, le vetsin et 1 pincée de curry.
Trempez les pilons dans la pâte puis saupoudrez de chapelure.
Faites frire dans une friteuse quelques minutes.
Il faut que se soit doré.
Mettez sur du papier absorbant puis dégustez.
Ingrédients
4 pilons de poulets
100 grs de farine
1 œuf
1 /4 sachet de levure chimique
sel, vetsin et curry
chapelure
huile
Comentaires
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Le 03-08-2006 |
je trouve le croquet poulet excelent, avec le piment chinois à coté . mmmian!!!!!!
Par nina |
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Le 07-09-2007 |
pr les crokette de poulet on precise pa si on cuit le poulet avant de tremper ds la pate a bientot merci pr la reponse
Par alice |
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Le 24-11-2007 |
si si si a mon gout je le préfere frit av de mettre la pate c'est plus croquant!!!!!!!!
Par padre |
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Le 24-11-2007 |
alors je les aient faites les croquettes pour 4 pilons,et bin la recette n'est pas bonne du tout,il a fallu au premier plan rajouté 2 oeufs,le reste de la levure(donc un sachet)un peu de farine (2 cuielleres a soupe) avec un seul oeuf on arrive pas a tout mélangé ,je pense qu'avant de mettre une recette éssayée la au moin.............
Par padre |
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Le 25-11-2007 |
T's pas doué Padré, laisse faire la cuisine aux autres si ou lé pa capab
ou arrive pas c'est la faute à la recette,
Elle est très bonne kom ça !!
Par Pitak |
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Le 06-12-2007 |
je sui d metropol é la recette é mal rédigé je croi
Par zanine |
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Le 12-01-2008 |
ma di a ou in zafair pitak la pa ou sa mont' a moin fé kui mangé,lo dosage lé pa bon ,c'ek lé pas bon pou zoreil oui mé pas créole té, arrete in pé ti voit pas na zoreil coson dan' marmite poid
Par padre |
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Le 05-02-2008 |
oui le poulet ni fai cuit avant trempe a li dans la pat???
Par techer |
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Le 01-03-2008 |
alor y fo fé frite le pilon, mila fé é mon bande zenfant la adoré
lé un pé longue a faire mé lé super bon apré y fo pa rate la cuisson la viande fé bien cuire é frite alé mersi
Par aurélie |
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Le 16-03-2008 |
la recette le pa bon si ou mange poulet pa cuit le pa la faute creole nou nou manze frit
Par romis |
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Le 18-03-2008 |
y fo fait cuit le poulet avant t, sinon nora un gout le cru !!!
Par damien |
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Le 18-04-2008 |
bon bin dan laffair mi koné tjr pa komen mi doi fair ces croket on pe maidé la???merci
Par élodie |
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RESUME RECETTE |
| Niveau |
difficile |
| Prix |
cher |
| Temps |
1h30 |
| Cuisson |
30 minutes |
| Vue |
5428 fois |
| Vos avis |
12 avis (lire) |
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