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Preparation
Laver et dénoyauter les fruits si nécessaire.
Les passer au mixer avec le jus d'orange et le sucre.
Ajouter les oeufs et mixer une seconde fois.
Intégrer le lait et mixer une troisième fois avec quelques glaçons.
Servir très frais avec des pailles.
Ingrédients
2 oeufs entiers
4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
le jus d'une orange
350 g de fruits de saison: fraises ,framboises ,pêches ou 350 g de fruits exotiques: kiwis ,mangues ,ananas
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