RHUM GOYAVIER

La cuisine réunionnaise


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Zoom Preparation

Etêtez les goyaviers et coupez-les en deux.
Fendez la vanille en deux.
Mettez dans un bocal le rhum et les ingrédients.
Laisser macérer au moins 3 mois

Zoom Ingrédients

1 litre de rhum blanc
30 goyaviers mûrs
100gr de sucre roux
1 gousse de vanille

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Le 02-04-2007 vous pouvez aussi rajouter quelques fraises dans ce rhum pour faire une variante.
Par CECILERY Danièla
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Prix toutes les bourses
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