Rougail tomates

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Zoom Preparation

Pilez le piment avec le sel et le gingembre
Coupez les tomates en petits morceaux puis émincez les oignons
Mélangez le tout soit avec un léger coup de pilon soit en hachant avec une petite cuillére (il ne faut pas que le rougail soit en purée).

Zoom Ingrédients

2 petites tomates
1 petit oignon
1 bout de gingembre
piments sel, huile

Comentaires
Le 01-10-2007 Pas besoin d'huile
Par nicolas
Le 24-02-2008 PAS D'huile , mais des tomates bien mures
Par mimi
Le 02-04-2009 se sont des piment oiseau ou cary
Par kiki
Le 26-07-2009 C'est bien de mettre le rougail au frais au moins une demi-heure avant de le servir.
En ce qui concerne l'huile, c'est vrai que ça n'est pas obligatoire, mais versé sur le rougail en fin de recette, ça lui donne un petit aspect brillant.
Par Géraldine
Le 04-02-2010 Pas d'huile pour moi, mais un peu de combava... et 1 h de frigo...Simple et que de bonheur
Par Pierre
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Niveau tres facile
Prix toutes les bourses
Temps 10 minutes
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