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 Preparation
 Pelez les z'évis puis battez-les comme pour le rougail mangue.
Pilez le sel avec les piments puis mélangez-le tout avec 1 cuillère à soupe d'huile.
Le rougail z'évis accompagne surtout le poisson.
Ingrédients
5 z'évis verts
piments, sel, huile
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Comentaires
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Le 05-09-2008 |
Le rougail zévi est un délice avec le poisson ou autre mets.
Juste une petite indicatio : il faudrait mettre le mot "zévi" sous un nom générique car ce mot n'est pas connu dans tous les pays
Par idriss ELISABETH |
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Le 03-11-2008 |
excusez moi c'est quoi le zevi celui la je ne le connaissé pas. amicalement
Par babeth |
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RESUME RECETTE |
| Niveau |
facile |
| Prix |
pas cher |
| Temps |
30 minutes |
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2 avis (lire) |
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