Qui peut me donner une recette

Qui peut me donner une recette

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Corinne auteur Messages : 89 Poster un MP saint pierre	Message du 14/02/2007 à 18:42
	Hello, qui peut me donner la recette du"carry langouste"?? merci

Olive topuser Messages : 816 Poster un MP Ouest	Message du 14/02/2007 à 19:20
	Bonjour Corinne, Il suffit juste de regarder dans la rubrique "cuisine" du site : www.iledelareunion.net/cuisine-reunion/cari-langoustes-39.htm @+ www.nwtv.re - Nout' Web tv - Le site de promotion des associations St-Pauloises www.geckovideo.fr

Corinne auteur Messages : 89 Poster un MP saint pierre	Message du 14/02/2007 à 19:33
	merci olive, je suis en metropole et j'ai vecu en 82-83 à st denis...j'ai le mal des iles et ce site me rapproche .. il est 19h32 ici Cordialement

Corinne auteur Messages : 89 Poster un MP saint pierre	Message du 21/02/2007 à 19:20
	Hello , trombonne je vis en banlieue parisienne, je suis Normande et j'ai de bonnes recettes de Normandie tu veus quoi : dessert, poisson , tartes salees,????

Music Invité	Message du 22/02/2007 à 10:08
	hello corinne oui envoye cela m'interresse, moi j'habite prés d'Avignon, cela fait un an mais j'ai vécue 26 ans a Grenoble, 2 ans a Roanne et 20 ans prés de Lyon alors peut te donner pas mal de recettes aussi. Je cherche du boulot, et heureusement qu'il y a le net car je m'ennuie un peut, alors je cuisine mais les recettes Normande je ne connais pas trop. a tout de suite

Corinne auteur Messages : 89 Poster un MP saint pierre	Message du 22/02/2007 à 13:36
	Bonjour MUSIC, En fait, en Normandie( Rouen, tu connais?) nous utilisons pas mal de beurre et de creme ds les plats! PAIN DE POISSON CHAUD: 700grs DE poisson( julienne ou cabillaud)sont les meilleures 5 oeufs,1verre et demi de creme ou 5 C à soupe bien pleine.. Sel, poivre,poivre de cayenne en poudre( un peu), persil hache,5 echalottes hachees,2 ou 3 biscottes trampees ds le lait au prealable... CUIRE le poisson à l'eau( laurier thym),l'eplucher et l'emietter ds un saladier, ajouter ts les ingredients ci-dessus, bien remuer le tout et mettre ds un moule à cake beurre 30 à 40'four moyen (6 ou 180°) plonger un couteau ds le milieu pour voir s'il est cuit! Sauce TOMATE pour accompagner: Ds une casserole, des oignons coupes en rondelles fines faire revenir ds huile d'olive avec 1kg de tomates coupees Sel,POivre, une pincee de cayenne, thym, laurier,et laisser mijoter.... puis passer le tout au moulin à legumes en ayant oter le thym et laurier avant... Ajouter une c. de creme avant de servir Renverser le cake ds plat et sauce tomate chaude par dessus le tout peut se preparer la veille, la sauce peut s'acheter toute prete( moins Bon)SERvir avec un Riz ou pates! BON APPETIT!

Corinne auteur Messages : 89 Poster un MP saint pierre	Message du 22/02/2007 à 13:49
	QUICHE rapide ,SANS pate! DS un saladier: 1demi litre de lait, 3oeufs,4 grosses c à sp de farine"bombees" poivre et surtout pas de sel...et Mixer Puis ajouter 100g gruyere rape et melanger (8) batonnets de surimi et 12 (demi) paquet de fruits de mer congeles Melanger à la fourchette Mettre ds un plat beurre ( plat pirex )Four 200° 30 à 35'

Corinne auteur Messages : 89 Poster un MP saint pierre	Message du 22/02/2007 à 13:54
	Je peus donner des recettes autres: CAKE au noix,BISCUITS sables,Cake aux olives et jambon pour manger à l'aperitif... J'attend des recettes Creoles sur ce Site, QU'on se le dise!

Corinne auteur Messages : 89 Poster un MP saint pierre	Message du 22/02/2007 à 16:42
	Music ,tu es comme moi , une grande voyageuse , si tu veus parler ... As- tu Messanger? On peut aussi lancer des sujets sur le site "discussions diverses" mais là, tout le monde en profite ,ce qui est sympa aussi: Il y a des gens gentils ici! Toujours là pour de nouvelles recettes si tu le sou haites!

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