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La canne à sucre photos de la Reunion, galerie photo ile de la Reunion
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La canne à sucre
La canne à sucre est indissociable de la culture et du paysage réunionnais. 1er exportateur européen, 15 000 personnes travaillent la canne sur 6000 exploitations agricoles, pour un total de près d’un milliard de chiffre d’affaire chaque année. On doit son exploitation massive à l’ère industrielle du début du XIXème siècle. |
Les sous galeries |
- Les balances
 Deux fois par an, il y a la coupe de la canne. Toutes les routes de l’île sont sujettes au trafic incessant des fourgonnettes chargées à ras-bord de canne. On p ...
| - Feu de canne
 Tous les 8 ans environs, les champs sont brûlés afin de permettre une meilleure productivité. Ensuite, on laisse un temps de repos de quelques semaines, puis on ...
| | | - Canne en noir et blanc
 Une galerie n&b spécialement dédiée à la canne à sucre, ou on peut notamment découvrir l'antique charette à boeuf.
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