Chevrettes ( crevettes ) combava Crustaces

Preparation

Décortiquer les crevettes
Eplucher l'ail et les oignons
Les couper en fines lamelles, ainsi que les tomates
Faire revenir les crevettes dans l'huile
Ajouter les épices et le curcuma
Laisser cuire en recouvrant la marmite une dizaine de minutes
A la fin de la cuisson ajouter la cuillérée de poudre de combava

Ingrédients

500 g de crevettes
4 belles tomates
4 oignons
1 tête d ail
1 pointe de curcuma de luxe " maison du curcuma"
1 c. de poudre de combava "maison du curcuma"
1 c. à soupe d'huile

D'autres recettes dans la rubrique Crustaces

• Cari Langoustes
• Rougail Chevrettes ( crevettes )