Chevrettes ( crevettes ) combava La cuisine réunionnaise
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Chevrettes ( crevettes ) combava Crustaces
Preparation
Décortiquer les crevettes
Eplucher l'ail et les oignons
Les couper en fines lamelles, ainsi que les tomates
Faire revenir les crevettes dans l'huile
Ajouter les épices et le curcuma
Laisser cuire en recouvrant la marmite une dizaine de minutes
A la fin de la cuisson ajouter la cuillérée de poudre de combava
Ingrédients
500 g de crevettes
4 belles tomates
4 oignons
1 tête d ail
1 pointe de curcuma de luxe " maison du curcuma"
1 c. de poudre de combava "maison du curcuma"
1 c. à soupe d'huile
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RESUME RECETTE
Niveau : facile
Prix : pas cher
Temps : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
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