Gâteau à l'Ananas

La cuisine réunionnaise

Gâteau à l'Ananas La cuisine réunionnaise

Gâteau à l'Ananas Desserts

Preparation

Mélangez le sucre, la farine et la levure puis ajoutez-y le beurre préalablement fondu.
Battez les œufs puis ajoutez-les à votre mélange.
Versez les 1 00gr de sucre dans un moule à manquer puis faites cuire avec 1 cuillèreà soupe d'eau, afin d'obtenir un caramel.
Une fois le caramel doré, disposez les tranches d'ananas dans le moule puis versez-y votre pâte.
Mettez-le tout au four à température moyenne (6/7) pendant environ 30mn.
En fin de cuisson, démoulez le gâteau dans une grande assiette.

Ingrédients

1 gros Ananas
150 grs de beurre
4 œufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
150 grs de sucre roux
150 grs de farine
100 grs de sucre roux (caramel)

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RESUME RECETTE

Niveau : facile
Prix : toutes les bourses
Temps : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Vue : 33801 fois
LA CUISINE

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