Gâteau bananae

La cuisine réunionnaise

Gâteau bananae La cuisine réunionnaise

Gâteau bananae Desserts

Preparation

gateau banane reunion Temps : 20 min

Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux, versez dans un saladier. Ajoutez-y le sucre roux et mélangez.
Incorporez les oeufs, puis la farine peu à peu. Ajoutez ensuite la levure puis la liqueur.

Réservez votre pâte.

Dans un deuxième saladier épluchez les bananes et réduisez-les en purée à l’aide d’une fourchette.

Puis mélangez votre purée de banane à votre pâte.

Beurrez votre moule à bord haut, versez-y la préparation et enfournez pendant 1h00, thermostat 5 ou 150°.

A déguster chaud, tiède ou froid, selon les goûts ! bon appétit.

Ingrédients

pour 8 personnes)
4 grosses bananes
150g de beurre
250g de farine
200g de sucre roux
4 oeufs
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe de liqueur

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RESUME RECETTE

Niveau : tres facile
Prix : pas cher
Temps : 20 minutes
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