Gâteau Patates vanille Desserts

Preparation

Faites bouillir les patates avec leur peau.
Faites ramollir le beurre et coupez les gousses de vanille en 8.
Egouttez et pelez les patates puis écrasez-les avec une fourchette.
Mélangez soigneusement, à la main, la purée de patates et tous les ingrédients.
Beurrez un moule à manquer et versez le tout.
Cuire à four chaud 1 heure environ.

Ingrédients

Pour 6 personnes
1,5 kg de patates douces
500gr de sucre
5 œufs entiers
2 gousses de vanille
300 grs de beurre
15 cl de crème fraîche épaisse
5 cl de rhum

D'autres recettes dans la rubrique Desserts

• Gateau Carottes
• Gateau Chouchou
• Salade de Fruits
• Gâteau maïs tison
• Salade des îles
• Tarte Coco
• Mousse glacée aux Letchis
• Colle Coco
• Confiture Papaye
• Gâteau Patates raisins secs
• Bananes à la Cannelle et au Rhum
• Flan Coco
• Gâteau à l'Ananas
• Flan de Bananes
• Gâteau coco
• Confiture de Fruit à pain
• Beignets d'Ananas
• Gâteau Manioc
• Gâteau bananae
• Ananas Flambé
• Confiture de Bananes
• Gratin de Mangue
• Tarte à la Banane
• Bananes Flambées
• Beignets de Bananes
• Bonbons bananes