punch alcoolise

La cuisine de la Réunion

punch alcoolise La cuisine de la Réunion

63 punch-alcoolise, cuisine Réunionnaise

Remplir le shaker de glace jusqu'à mi hauteur. Verser le rhum, le lait de coco et la crème de banane. Agiter fortement pendant 15 secondes. Servir dans des coupes en retenant la glace ,mais sans passer.

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Punch Banana

tres facile

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Pur, avec de la glace pilée ou en long-drink Par verre ou par litre, ajouter: moitié de la composition et moitié d'eau gazéifiée ou Perrier 4 à 5 feuilles de menthe fraîche à écraser à la cuillère Mett...

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Moïto ( Le )

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Agitez le rhum, le jus et le sirop avec de la glace dans un shaker. Filtrez et versez sur de la glace dans un grand verre ( long drink ). Décorez de menthe Découvrez les rhum arrangé de la Réunion

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Black coco

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Remplir le shaker de glace jusqu'à mi hauteur. Verser le rhum, le citron et la grenadine. Agiter fortement pendant 15 secondes et servir.

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Punch Coco Bacardi

tres facile

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Battez séparément le blanc de l'oeuf et le jaune puis mélangez-les dans une grande tasse. Ajoutez le sucre en poudre et battez à nouveau. Ajoutez enfin le rhum blanc, le cognac et le lait chaud. Remuez do...

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Piton des Neiges

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Agitez le rhum, le sirop et le jus de citron avec de la glace dans un shaker. Filtrez et versez sur de la glace pilée dans un verre à long drink. Complétez avec de l'eau gazeuse et ajoutez quelques framboi...

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Black Daisy

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Between the sheets veut dire "dans les draps" Verser les ingrédients dans le shaker avec quelques glaçons. Frapper quelques secondes. Servir dans des verres à cocktails.

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Punch Between the sheets

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Dans le verre à mélange ,verser les ingrédients sur une dizaines de glaçons. Remuer 30 secondes avec une grande cuillère. Servir dans de grands verres en retenant la glace. Décorer d'une brochette de mang...

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Punch Coco Majacuja

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