punch alcoolise

La cuisine de la Réunion

punch alcoolise La cuisine de la Réunion

63 punch-alcoolise, cuisine Réunionnaise

Coupez une rondelle de citron. Pressez la rondelle citron dans le verre. Ajouter le sirop de canne. Remplissez le verre au quart avec le rhum. Avec la cuillère remuez le tout. Découvrez les rhum arr...

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Ti Punch

facile

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Mettez le rhum dans une tasse chauffée. Ajoutez le sucre et faites flamber. Dés que le sucre fond, versez le café bien chaud. Garnissez d'un peu de crème fraîche et servez aussitôt.

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Rhum Coffee

difficile

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Dans le verre à mélange ,verser les ingrédients sur une dizaines de glaçons. Remuer 30 secondes avec une grande cuillère. Servir dans de grands verres en retenant la glace. Décorer d'une brochette de mang...

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Punch Coco Majacuja

facile

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Dans un shaker versez le rhum blanc, le soho, le jus d'ananas. Frappez et complétez avec le Canada Dry. Terminez avec le sirop de menthe

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Calme plat

tres facile

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Couper les grenadelles en deux, enlever l'intérieur. Mettre le sucre et l'eau dans une casserole à feu doux. 10 mn après ajouter les graines de grenadelles. Porter le tout à ébullition pendant 15 mn. Ver...

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Punch Grenadelles ( fruits de la pass...

difficile

Voir Punch Grenadelles ( fruits de la passion )

Dans un shaker, mettez des glacons, les éléments, agitez et servez. Complétez avec du jus de fruit de la passion. Découvrez les rhum arrangé de la Réunion

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Philos

tres facile

Voir Philos

Fendre les gousses de vanille sur la longueur Mettre tous les ingrédients dans le bocal. Fermer hermétiquement. Laisser lacérer 3 à 4 mois. Filtrer le rhum arrangé Servir sur de la glace pillée avec une...

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Punch Vanille

facile

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Versez tous les ingrédients dans une flûte et servez aussitôt

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Blue Lady

tres facile

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