punch alcoolise

La cuisine de la Réunion

punch alcoolise La cuisine de la Réunion

63 punch-alcoolise, cuisine Réunionnaise

Pelez les mangues, coupez-les en morceaux. Passez les au mixeur. Mélangez le jus obtenu avec le sucre, la vanille, le jus des citrons et enfin le rhum. Fermer hermétiquement. Laisser macérer 2 mois.

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Punch Mangue

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Mettez les cubes de glace dans un grand verre et versez le rhum. Ajoutez la grenadine et le sirop de tamarin. Allongez le tout avec du jus de pamplemousse puis versez-y le trait de sirop de canne. Brassez...

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Nirvana ( Le )

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Mettez les cubes de glace dans le shaker puis versez le gin et le rhum. Ajoutez le sirop de grenadine et le jus de citron. Frappez et passez le tout dans un verre à cocktail.

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Métissé ( Le )

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Dans un shaker, mettez des glacons, les éléments, agitez et servez. Complétez avec du jus de fruit de la passion. Découvrez les rhum arrangé de la Réunion

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Philos

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Remplir le shaker de glace jusqu'à mi hauteur. Verser le rhum, le lait de coco et la crème de banane. Agiter fortement pendant 15 secondes. Servir dans des coupes en retenant la glace ,mais sans passer.

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Punch Banana

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Coupez une rondelle de citron. Pressez la rondelle citron dans le verre Ajouter le sel. Remplissez le verre au quart avec le rhum. Avec la cuillère? remuez le tout Découvrez les rhum arrangé de la R...

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Punch Citron Vert

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Préparer le cocktail dans un verre à mélange en ajoutant de la glace aux ingrédients. Remuer et servir dans des flûtes. Ajouter du zeste d'orange pressé et décorer d'une cerise confite. Cocktail de Ald...

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Punch Elisa

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Faire bouillir les ingrédients dans une casserole. Verser brûlant dans une tasse et ajouter une rondelle de citron frais. Le Grog est le cocktail remède qui remplace très bien l'aspirine dans le traiteme...

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Grog

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