punch alcoolise

La cuisine de la Réunion

punch alcoolise La cuisine de la Réunion

63 punch-alcoolise, cuisine Réunionnaise

Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec la glace pilée. Agiter, servir. Laisser tomber une goutte de curaçao bleu ou de sirop de grenadine au fond de chaque verre. Ajoutez la canelle, mélangez ...

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Punch Coco

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Mettez le tout dans un shaker avec trois cubes de glace. Frappez longuement puis décorez le verre avec une tranche d'ananas. Découvrez les rhum arrangé de la Réunion

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Piña Colada

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Frapper et verser dans un verre. Rajouter un trait de sirop de grenadine

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Cavalcade

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Agitez le Dambuie, le rhum et le jus avec de la glace dans un shaker. Filtrez et verserz dans un grand verre ( long drink ). Complétez avec la limonade.

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Confetti

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Au dessus d'un saladier, couper les fruits en deux. Extraire la pulpe et les graines à l'aide d'une petite cuillère. Mixer le contenu du saladier et passer au chinois. Mélanger le jus des fruits de la passio...

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Punch aux fruit de la passion

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Verser dans le shaker les ingrédients avec quelques cubes de glace. Frapper et servir dans les verres à coctail refroidies. Cocktail de Enrique Bastante ,champion du monde en 1967.

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Punch Mallorca

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Verser les deux rhums dans un verre et mélanger. Mettre la crème de menthe et le jus de mangue dans le shaker rempli à moitié de glaçe. Agiter. Verser ensuite la menthe et la mangue devenues bien onctueuse...

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Punch Mango Minit

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Verser dans le shaker les ingrédients avec quelques cubes de glace. Frapper et servir dans des verres à champagne.

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Punch Y.M.C.A

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