rhum arrange

La cuisine de la Réunion

rhum arrange La cuisine de la Réunion

23 rhum-arrange, cuisine Réunionnaise

éplucher les bananes et les couper en rondelles. Mettre les rondelles de bananes dans un bocal et verser le rhum blanc dessus. Laissez macérer pendant un an minimum.

En savoir plus

Rhum arrangé à la banane

tres facile

Voir Rhum arrangé à la banane

Eplucher l'ananas Victoria Le couper en 4 dans la longueur Mettre dans un bocal avec 1.5 litres de rhum Ajouter 30 cl de sirop de canne Ajouter 2 gousses de vanille Laisser macérer 6 mois. Découvrez ...

En savoir plus

Ananas / Vanille

tres facile

Voir Ananas / Vanille

Mélanger les ingrédients. Laisser macérer au moins 2 mois Découvrez les recettes de punch de la Réunion

En savoir plus

Rhum Canelle

tres facile

Voir Rhum Canelle

Eplucher et dénoyauter une quinzaine de letchis Les mettre dans une casserole à feu doux, et ajouter du miel. Au bout d'une dizaine de minutes, alors que le tout commence à former une confiture épaisse, ver...

En savoir plus

Rhum letchis vanille

Voir Rhum letchis vanille

Ajouter dans un bocal les éléments suivants : 10 brins de vétiver 15 feuilles de cannelle 1 branche de romarin 2 branches de géranium de la réunion 10 feuilles de Faham Ajouter ensuite 1.5L de rhum...

En savoir plus

Rhum tisane

Voir Rhum tisane

éplucher et couper en lamelle 75g de gingembre Mettre en bocal avec 1.5L de rhum Ajouter 2 gousses de vanille fendues dans la longueur Ajouter 70cl de sirop de canne Laisser macérer 6 mois Découvrez l...

En savoir plus

Rhum gingmebre vanille

Voir Rhum gingmebre vanille

Mélanger tous les ingrédiens dans un récipent à fermeture hermétique, puis laisser macéer pendant 3 mois Découvrez les recettes de punch de la Réunion

En savoir plus

Rhum Carottes ou Rhum Bougnat

tres facile

Voir Rhum Carottes ou Rhum Bougnat

Incruster 44 grains de café torréfiés dans l'orange Verser 1 Litre de rhum dans un grand bocal Verser 100g de sucre roux Suspendre l'orange au moyen d'une ficelle dans le bocal au dessus du rhum (voir pho...

En savoir plus

Rhum orange 44

Voir Rhum orange 44

Proposez vos propres recettes !
Vous aimez revisiter et innover dans la cuisine ou les punchs réunionnais ? Pourquoi ne pas en faire profiter les autres ?

Devenez fan de notre page spéciale promotions à la Réunion et restez informé des meilleures offres vacances !