Eplucher l'ananas Victoria Le couper en 4 dans la longueur Mettre dans un bocal avec 1.5 litres de rhum Ajouter 30 cl de sirop de canne Ajouter 2 gousses de vanille Laisser macérer 6 mois. Découvrez ...

Fendez la vanille en deux. Mettez dans un bocal le rhum et les ingrédients. Laisser macérer au moins 3 mois Découvrez les recettes de punch de la Réunion

Coupez le gingembre en petits morceaux. Mélanger les ingrédients. Laisser macérer au moins 1 mois Découvrez les recettes de punch de la Réunion

Mélanger tous les ingrédiens dans un récipent à fermeture hermétique, puis laisser macéer pendant 3 mois Découvrez les recettes de punch de la Réunion

Récupérer les grains d'une dizaine de fruit de la passion les mettre dans un bocal avec 1.5 L de rhum rajouter 70 Cl de sirop de canne Laisser macérer 6 mois Découvrez les recettes de punch de la Réu...

Découper en quatre 6 tangor sans les éplucher Mettre dans un bocal Ajouter 8 feuilles de cannelle Ajouter 1.5L de rhum Ajouter 50cl de sirop de canne Laisser macérer 6 mois Découvrez les recettes de ...

Eplucher et dénoyauter une quinzaine de letchis Les mettre dans une casserole à feu doux, et ajouter du miel. Au bout d'une dizaine de minutes, alors que le tout commence à former une confiture épaisse, ver...

Introduire les ingrédients dans le litre d'origine ou dans une carafe qui se ferme hermétiquement ( bouchon de liège de préférence ) Laisser macérer pendant 1 mois minimum Le rhum arrangé se conserve penda...