rhum arrange

La cuisine de la Réunion

rhum arrange La cuisine de la Réunion

Incruster 44 grains de café torréfiés dans l'orange Verser 1 Litre de rhum dans un grand bocal Verser 100g de sucre roux Suspendre l'orange au moyen d'une ficelle dans le bocal au dessus du rhum (voir pho...

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Rhum orange 44

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Ajouter dans un bocal les éléments suivants : 10 brins de vétiver 15 feuilles de cannelle 1 branche de romarin 2 branches de géranium de la réunion 10 feuilles de Faham Ajouter ensuite 1.5L de rhum...

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Rhum tisane

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Découper en 4 dans la longueur deux poires et les mettre dans un bocal Ajouter une vingtaine de raisins rouges ajouter 1L de rhum ajouter 50cl de sirop de canne Laisser macérer 6 mois Découvrez les re...

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Rhum poire raisin rouge

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Découper en quatre 6 tangor sans les éplucher Mettre dans un bocal Ajouter 8 feuilles de cannelle Ajouter 1.5L de rhum Ajouter 50cl de sirop de canne Laisser macérer 6 mois Découvrez les recettes de ...

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Rhum tangor canelle

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Eplucher et couper en 4 dans la longueur les melons mettre en bocal avec 1.5L de rhum rajouter 2 gousse de vanille fendues dans la longueur ajouter 30cl de sirop de canne laisser macérer 6 mois Découv...

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Rhum melon vanille

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Eplucher et dénoyauter une quinzaine de letchis Les mettre dans une casserole à feu doux, et ajouter du miel. Au bout d'une dizaine de minutes, alors que le tout commence à former une confiture épaisse, ver...

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Rhum letchis vanille

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éplucher les bananes et les couper en rondelles. Mettre les rondelles de bananes dans un bocal et verser le rhum blanc dessus. Laissez macérer pendant un an minimum.

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Rhum arrangé à la banane

tres facile

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