Rougail tomates Accompagnements

Preparation

Pilez le piment avec le sel et le gingembre
Coupez les tomates en petits morceaux puis émincez les oignons
Mélangez le tout soit avec un léger coup de pilon soit en hachant avec une petite cuillére (il ne faut pas que le rougail soit en purée).

Ingrédients

2 petites tomates
1 petit oignon
1 bout de gingembre
piments sel, huile

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